Agriculture in Iran

Agriculture in Iran

Engineer hussein Tahmasebi
Agriculture in Iran

Agriculture in Iran

Engineer hussein Tahmasebi

معرفی و کاشت بابونه

0150

معرفی و کاشت بابونه

نحوه کاشت بذر:

زمان مناسب کاشت بذر گل بابونه اوایل بهار میباشد .

مقداری خاک را دورن گلدان و یا سبد ریخته بذرهارا روی خاکی بپاشید و حدود نیم سانت روی آن خاک بریزید و سپس خوب آبیاری کنید حدود ۳ الی ۵ روز بعد بذرها سبز میشوند و زمانی که به اندازه ۸ سانت رسیدند آنها را از خزانه در آورده و در محلی که میخواهید به فاصله بیست یا سی سانت نشا کنید بهترین روش همین است.

برخی ها بذر را روی محلی که مورد نظرشان هست میپاشند تا همان جا سبز بشود اما این روش درست نیست دلیلش این است که زمان بذر پاشی بذرها نامنظم روی زمین میافتند و وقتی سبز میشوند خیلی از آنها ممکن است کنار هم سبز بشن اما زمانی که بذرهارو درون خزانه بکارید بعد میتوانید به صورت منظم بوته های این گل را به هر طریقی و به هر فاصله ای که میخواهید بکارید.

معرفی بابونه:

بابونه با نام انگلیسی Wild chamomile و نام علمی  Matricaria recutita از خانواده Asteraceae ، گیاهی است یکساله و علفی، با رشد بوته ای که بومی مدیترانه است که امروزه در نواحی وسیعی کشت می شود. این گیاه دارای گلهایی با گلبرگ سفید رنگ زبانه ای شکل در حاشیه و گلبرگهای لوله ای زرد رنگ در مرکز است. برگهای آن دارای بریدگی های باریکی است. این گیاه انشعابات زیادی دارد.

تکثیر:

گیاه بابونه از طریق کشت بذر تکثیر می یابد که به همین منظور دو راهکار ارائه شده است:

  1. کشت مستقیم بذر: در این روش بذر را به صورت کشت بهاره (در اواسط اسفند ماه) یا پاییزه (اواسط شهریور ماه) در زمین اصلی کشت می کنند.
  2. نشاکاری: در این روش، اواخر مهر ماه بذور در خزانه کشت می شوند و اواخر آبان ماه در زمین اصلی کشت می شوند. این روش هزینه بردار است پس در کل کشت مستقیم صورت می گیرد.

آبیاری:

هر چند این گیاه می تواند خشکی را تحمل کند، ولی در مرحله جوانه زنی بذر و تشکیل ساقه، باید رطوبت خاک مناسب باشد. در کل آبیاری منظم بخصوص در مرحله پنجه دهی، باعث افزایش کمی و کیفی گل می شود و عملکرد افزایش می یابد.

خاک:

بهترین محیط کشت این گیاه، خاک سبک شنی با زهکش مناسب و ۸ =PH است البته می تواند تا ۹ =PH را هم تحمل کند. نکته جالب اینکه این گیاه شورپسند است و می تواند در خاکهای شور هم زندگی کند ولی در این صورت گلدهی و درنتیجه عملکرد گیاه کاهش می یابد.

 نور و دما:

بهترین شرایط برای گلدهی این گیاه، در دمای ۲۰ تا ۲۵ درجه سانتیگراد و نور کامل است هرچند می تواند سرما را هم تا حدودی تحمل کند. حسن این گیاه این است که برای گلدهی نیاز به بهاره شدن و گذراندن سرما ندارد.

خواص:

– از گل بابونه خشک شده برای چای استفاده می شود که بسیار خوشمزه بوده و آرام بخش است.

– همچنین چایی  آن برای قاعدگی و درد معده بسیار اثر بخش است.

– از بابونه برای سوختگی، تب، درد دندان و آلرژی استفاده می شود.

 

معرفی گیاه دارویی پنیرک :

پنیرک با نام انگلیسی Mallow  و نام علمیspp.  Malva از خانواده Malvaceae  ، گیاهی است علفی، دوساله، پوشیده از پرز و راست قامت که ساقه آن استوانه ای شکل است. برگهای آن بزرگ و دارای دمبرگی کشیده میباشد که ۵-۷ لوب دارد. گلهای آن صورتی مایل به بنفش و بذرهای آن قهوه ای و لوبیایی شکل است.

تکثیر:

کشت این گیاه از طریق بذر صورت میگیرد که برای این منظور در پاییز زمین اصلی را آماده نموده و کشت به طور مستقیم در اواخر اسفند ماه تا اوایل فروردین ماه، در زمین اصلی انجام میشود.

نیازهای محیطی:

نیاز آبی این گیاه بالاست و نباید به خشکی برسد. بهترین بستر رشد آن، خاکهایی با زهکش مناسب، دارای بافت متوسط و غنی از مواد غذایی است. نیاز به نور کامل برای رشد دارد.

خواص:

  • گلهای پنیرک دارای ماده ای به نام موسیلاژ است بنابراین دمنوش گلهای آن برای درمان سرفه بسیار مفید است. همچنین التهاب گلو را نیز برطرف میکند.
  • این دمنوش برای درمان اسهال نیز بکار میرود.
  • دمنوش گل آن برای درمان اسهال خونی و همچنین عفونتهای ادرای و مثانه مفید است.
  • برگ پنیرک برای درمان ورم مجاری تنفسی، ورم روده و معده بسیار موثر است.
  • پنیرک حجم ادرار را زیاد میکند و سبب دفع مواد سمی میگردد.
  • این گیاه سرشار از ویتامین A و B و C است.
  • دمنوش این گیاه را غرغره میکنند تا در زمان عفونت گلو، دفع خلط راحت صورت گیرد

معرفی ، تکثیر و نگهداری بید مجنون

567567

معهیچ موقع از آب دادن این درخت دست بر ندارید چون بسیار زیاد آب را دوست دارد و هر چقدر آب بهش بدهید بیشتر رشد میکند.

معرفی ، تکثیر و نگهداری بید مجنون :

بید مجنون با نام انگلیسی Weeping willow و نام علمی Salix babylonica از خانواده  Salicaceae، درختی است خزان کننده و بومی شمال چین. شاخه های آن نرم و به رنگ قهوه ای مایل به زرد است. این درخت  شبیه درخت اکالیپتوس میباشد اما برگها آن  کوچکتر، بافت آن نرم و رنگ آنها سبز روشن است و همچنین حالت رشدی بید که شاخه ها کمانی است و آویزان ، میتوان این دو را از هم تماییز داد. این بید به دلیل فرم شاخه ها که حالت سربه زیر دارد به نام بید مجنون خوانده میشود. بید مجنون درختی دوپایه است یعنی پایه نر و ماده جدا بوده و برای تشکیل گل باید این دو بهم نزدیک باشند که اگر این شرایط فراهم گردد، گلها با آرایش سنبله در بهار بر روی درخت ظاهر میگردند.

تکثیر:

کشت این گیاه به دو طریق صورت میگیرد .

قلمه :  از این گیاه دو نوع قلمه میتوان تهیه نمود؛ قلمه سبز یا قلمه چوب نرم در بهار و تابستان و قلمه چوب رسیده یا قلمه سخت در اواخر پاییز و اوایل زمستان. هر نوع قلمه که تهیه شود باید تمام برگها و جوانه های آن حذف شده و تنها یک جوانه بر روی آن باقی بماند. کشت این قلمه  به طور افقی کشت میگردد به طوری که بیشتر قلمه در خاک باشد و فقط بخش کوچکی از آن از خاک بیرون بماند. و نیاز به آبیاری زیادی دارد .

پیوند زدن : مناسب ترین و معمول ترین روش پیوند زدن میباشد چون شکل ظاهری بسیار زیبایی نسبت به قلمه زدن پیدا میکند . برای این کار ابتدا از بید معمولی یا همون بید مشک قلمه های ۲۰ سانتی تهیه کرده و مثل روش بالا قلمه ها را در زمین میکارن سال بعد روی آن شاخه در ارتفاع حدود ۲ متری پیوند میزنن که پیوند به صورت پوستی یا همان پیوند T میباشد .

آبیاری:

اگرچه این درخت رطوبت دوست است اما میتواند خشکی را تا حدودی تحمل کند. بنابراین درختان بید چندساله چون سیستم ریشه ای عمیق و گسترده ای یافته اند پس به راحتی میتواند نیاز آبی خود را از اعماق برطرف کنند پس آبیاری برای آنها کمتر صورت میگیرد. البته باید توجه داشت که اگر هوا خیلی گرم شد باید به این مسله توجه داشت که خشکی طولانی باعث سوختگی برگها میگردد. اما درختان جوان بهتر است در ۳-۴سال اول خوب آبیاری شوند تا به خوبی استقرار یابند و البته بهتر است آبیاری عمقی باشد تا ریشه به سمت اعماق حرکت کند.

خاک:

این درخت در انواع خاکها به خوبی رشد میکند .

دما:

در زمستان اگر سرما خیلی شدید شود باعث ترک خوردن تنه درخت و از بین رفتن گیاه میگردد. در کل به سرمای خیلی زیاد حساس است.

نور:

بید مجنون به نور کامل و مستقیم خورشید نیاز دارد و اگر در سایه کشت گردد یا در منطقه ای باشد که نور کم است باعث رنگ پریدگی برگها، باریک شدن و طویل شدن شاخه ها، افزایش فاصله بین برگها و همچنین افزایش خطر بروز بیماریهای قارچی میگردد

معرفی و تکثیر درخت زبان گنجشک

0471

معرفی و تکثیر درخت زبان گنجشک

زمان مناسب کاشت بذر درخت زبان گنجشک : اواسط زمستان تا اوایل بهار

بذرهارا حدود ۲۴ ساعت در آب خیس کنید

اگر تعداد بذرهای خریداری شده کم است و خزانه کوچکی میخواهید بگیرید بعداز خیس کردن بذرها ، انها را درون گلدان با خاکی مناسب مثلا خاک کوکوپیت با عمق نیم سانتی متر بکارید و خوب آب بدهید توجه داشته باشید که این درخت یک گیاه بیرونی میباشد و در منزل نمیتوان نگهداری کرد

اگر هم بذرهای بیشتری دارید و میخواهید به صورت عمده این گیاه رو تولید کنید بهتر است محلی در زمین برای کاشت اماده کنید حتما خاک را خوب شخم بزنید

سپس بذرها را در محلی مناسب بپاشید و مقداری روی آن کود دامی سرند شده بریزید و خوب آبیاری کنید و تا جوانه زدن بذرها این کار را مرتب تکرار کنید تا که رطوبت زمین از دست نرود نکته مهم هم این است که بهتره محل خزانه در مکانی سایه یا نیمه سایه قرار داشته باشد.

معمولا بین ۱۵ روز تا یک ماه در برخی مواقع هم ۲ ماه جوانه ها از خاک میزنن بیرون و کم کم بزرگ میشود حالا کافیست در فصل پاییز که نهالهای شما خزان کردند آنها را از خزانه در آورده و در گلدان بکارید

هرچی فاصله بذرها بیشتر باشد به نهالهای قوی تر و درشت تری در طی یک سال تبدیل خواهند شد بهترین فاصله بین ده تا ۱۵ سانت در خزانه کاری است توجه داشته باشید خزانه ای که آماده میکنید یکم از سطح زمین بلند تر باشد تا بر اثر بارندگی آب جمع نشود حدود ۲۰ سانت مناسب میباشد.

کاشت در گلخانه گرم هم امکان پذیر است و هر موقع از سال میتوانید در گلخانه گرم اقدام به کاشت بذر نمائید.

به این نکته حتما توجه فرمائید : هیچ وقت اقدام به نگهداری گل و گیاهان بیرونی در منزل نکنید چون درون منزل نور و تهویه هوای کافی برای رشد گیاهان و درختان بیرونی وجود ندارد حتی کاشت بذر هم ممکن است با مشکل مواجه شود در کل اگر مکانی برای کاشت بذر ندارید و مجبور هستید که در منزل این کار را بکنید بهتر است گلدان خزانه را روی پنجره جنوبی بگذارید تا نور کافی به آن برسد و حتما پس از سبز شدن بذر گیاهانی که بیرونی هستند آنها را به بیرون از خانه انتقال بدهید اگر ( به بیرون انتقال ندهید ساقه ها دراز شده و کم کم از بین میرود )

معرفی درخت زبان گنجشک:

زبان گنجشک با نام انگلیسی Weeping ash و نام علمی Fraxinus excelsior از خانواده  Oleaceae، درختی خزان کننده و بومی اروپاست که در جوانی تاج پوش آن باز و پوست درخت صاف و خاکستری رنگ است اما وقتی به بلوغ میرسد تاج آن متراکم شده و پوست درخت زبر و با شکافهای عمیق میشود. گلها به رنگ ارغوانی است که قبل از نمایان شدن برگها، گلها شکوفا میشوند. میوه های آن در ابتدا سبز هستند و با رسیدن قهوه ای میشوند. جالب است بدانید که اگر وقتی سبزاست اقدام به کاشت آن کنید، سریع جوانه میزند اما اگر میوه قهوه ای کشت شود، ۱۸ماه طول میکشد تا جوانه بزند.

شرایط محیطی:

از نظر آبیاری باید گفت که میتواند خشکی را تحمل کند اما مسلما خاک مرغوب و حاصلخیز، بهترین شرایط رشدی را برای آن ایجاد میکند. گرما را میتواند تحمل کند اما سرما را نه و در سرما آسیب میبیند. همچنین میتواند وزش باد و نور شدید آفتاب را تحمل کند.

خواص:

  • برگهای آن را جوشانده و از عصاره آن برای دردهای روماتیسمی استفاده میشود. همچنین این دمنوش برای درمان یبوست بسیار مفید است.
  • دمنوش میوه آن برای تسکین درد مفاصل بکار میرود.
  • برای دفع کرم و انگل روده، از برگ و پوست درخت استفاده میشود.
  • افرادی که دچار سرفه های شدید، از دمنوش تخم این درخت استفاده شود.

نحوه کاشت بذر ، تخم ، دانه گل و گیاه

5644532

نحوه کاشت بذر ، تخم ، دانه گل و گیاه

قبل از اینکه اقدام به کاشت بذر کنید حتما به این نکات توجه فرمائید : هیچ وقت اقدام به نگهداری گل و گیاهان بیرونی در منزل نکنید چون درون منزل نور و تهویه هوای کافی برای رشد گیاهان و درختان بیرونی وجود ندارد حتی کاشت بذر هم ممکن است با مشکل مواجه شود در کل اگر مکانی برای کاشت بذر ندارید و مجبور هستید که در منزل این کار را بکنید بهتر است گلدان خزانه را روی پنجره جنوبی بگذارید تا نور کافی به آن برسد و حتما پس از سبز شدن بذر گیاهانی که بیرونی هستند آنها را به بیرون از خانه انتقال بدهید اگر ( به بیرون انتقال ندهید ساقه ها دراز شده و کم کم از بین میرود ) اغلب علاقه مندان بدون اطلاع قبلی انواع بذر را خریداری میکنن به امید اینکه ان را درون منزل نگهداری کنند. باید عرض کنیم که بیش از ۹۰ درصد گیاهانی که با بذر تکثیر میشود گیاهان بیرونی بوده و مناسب آپارتمان نیستند . گیاهان آپارتمانی با قلمه و پاجوش تکثیر میشوند و تعداد کمی از گیاهان آپارتمانی با بذر تکثیر میشوند .

کاشت بذر و تکثیر گل و گیاه مقداری تخصص میخواهد که حتما باید آشنایی ای در این رابطه داشته باشید اگر کارتون این نیست و شرایط آن را ندارید بهتره از خرید بذر صرف نظر کنید . چون ممکن است نتوانید بذرها را سبز کنید و این احتمال را بدهید که بذرهای ما کیفیت ندارد ( ما این تضمین را میدهیم که بذرها همه در مجموعه تولیدات گل و گیاه منصوری تست شده و از کمپانی های معتبر دنیا تهیه میشوند ) .

تجربه تولید و پرورش گل و گیاه را باید کم کم بیاموزید و اگر تخصص کافی ندارید از بذرهای ایرانی و کم دردسر شروع کنید .

ما دنبال اعتبار هستیم و هیچ وقت به خاطر مبلغ ناچیزی اعتبار خود را زیر سوال نمیبریم .

بذرهای خاص و کمیاب دردسر بیشتری را دارن و شرایط کاملا مناسبی میخواهد . این طور نیست که بذرها را روی خاک بپاشید و کمی اب بدید و بلا فاصله سبز شود.

اگر که سبز کردن و پرورش گل و گیاهان خاص و کمیاب راحت می بود دیگه کمیاب محسوب نمیشد .

نحوه کاشت بذر گیاهان خاص و کمیاب در سطح کوچکتر ( خانگی )  :

توجه : بهترین و مناسب ترین خاک برای جوانه زنی بذرها به خصوص بذر گیاهان خاص و کمیاب خاک کوکوپیت است چون این خاک رطوبت را برای جوانه زدن بذرها به خوبی در خود نگه میدارد اما مواد غذایی برای بزرگ شدن گیاهان ندارد به همین دلیل بعداز کمی بزرگتر شدن گیاهتان آنها را به خاکی غنی انتقال بدهید.

ابتدا گلدانی تهیه کنید و درون آن خاک کوکوپیت بریزید و آبیاری کنید حالا بذرها را به فاصله ۲ الی ۳ سانتیمتر بر روی خاک بگذارید ، لایه خیلی نازکی از خاک کوکوپیت روی بذرها بپاشید و مجدد به آرامی آب بدهید سپس روی گلدان نایلون فریزر بکشید به طوری که هوا خارج نشود این کار باعث حفظ رطوبت و گرما میشود که عمل جوانه زنی به راحتی صورت میگیرد. 

وقتی جوانه ها از خاک بیرون زدند نایلون را از روی گلدان بردارید و وقتی حدود ۵ الی ۸ سانت شدند آنها را از خاک کوکوپیت در بیاورد و در خاکی غنی به صورت جدا گانه بکارید.

زمان کاشت بذر خیلی مهم است که حتما در مورد زمان کاشت بذر گیاهان خوب تحقیق کنید یا در منصوری گل بخوانید .

نحوه کاشت بذر گل و گیاهان معمولی در سطح کوچکتر ( خانگی )  :

مقداری خاک را دورن گلدان و یا سبد ریخته بذرها را روی خاک بپاشید و حدود نیم سانت روی آن خاک بریزید.

( مقدار ریختن خاک بر روی بذر به سایز و اندازه بذر بستگی دارد یعنی هر چقدر ریز تر باشد خاک کمتری باید روی آن بریزید و هر چقدر بزرگتر باشد باید بیشتر روی آن خاک بریزید مثلا بذر گل حسن یوسف ریز است  حدود نیم سانت خاک روی بذرها کافی است و مثلا بذر سیکاس خیلی بزرگ است و باید حداقل حدود ۵ سانت زیر خاک برود )

سپس خوب آبیاری کنید حدود ۵ الی ۱ماه بسته به نوع گیاه دارد بذرها سبز میشوند و زمانی که مقداری بزرگ شدن آنها را از خزانه در آورده و در محلی که میخواهید نشا کنید یا درون گلدان بکارید بهترین روش همین است.

برخی ها بذر را روی محلی که مورد نظرشان هست میپاشند تا همان جا سبز بشود اما این روش درست نیست دلیلش این است که زمان بذر پاشی بذرها نامنظم روی زمین میافتند و وقتی سبز میشوند خیلی از آنها ممکن است کنار هم سبز بشن اما زمانی که بذرهارو درون خزانه بکارید بعد میتوانید به صورت منظم بوته های این گل را به هر طریقی و به هر فاصله ای که میخواهید بکارید.

زمان کاشت بذر خیلی مهم است که حتما در مورد زمان کاشت بذر گیاهان خوب تحقیق کنید .