Agriculture in Iran
Engineer hussein TahmasebiAgriculture in Iran
Engineer hussein Tahmasebiروش کاشت صیفی جات
روش کاشت :
زمان کاشت آفتابگردان فصل بهار است. روش کاشت آن به صورت خطی می‌باشد. فاصله خطوط از یکدیگر ۵۰ تا ۱۰۰ سانتیمتر و فاصله بوته‌ها از یکدیگر بر روی خطوط ۶۰ تا ۸۰ سانتیمتر می‌باشد. در صورت امکان بذرها را پیش از کاشتن، به جهت افزایش قدرت جوانه زنی، ۱۲ الی ۲۴ ساعت در آب خیس کنید. محل قرار گرفتن هر بذر در زیر خاک ۳ تا ۴ سانتیمتر می‌باشد. دانه‌های این گیاه را مستقیما در محل اصلی می‌کارند و در هر نقطه چند دانه بذر را باهم کاشته و پس از سبز شدن، نهال‌های اضافی را قیچی و یا قطع میکنند تا در هر نقطه یک بوته قوی باقی بماند. خاک را تا سبز شدن بذرها مرطوب نگه دارید. پس از قوی شدن گیاه آبیاری محصول به دوبار در هفته (بصورت غرقابی) کاهش پیدا می‌کند. یکنواخت بودن توزیع آب در طی فصل رشد باعث جلوگیری از ریزش گل و کاهش میوه بستن و نیز جلوگیری از ایجاد عارضه پوسیدگی میشود
روش کاشت :
در مناطق گرمسیر بذر بادمجان را در بهمن ماه و در مناطق معتدل در فروردین ماه در خزانه گرم بصورت نشا می‌کارند.
پس از آن که بوته‌های آن چهاربرگه شدند آنها را از خزانه خارج ساخته و در زمینی که قبلا آماده ساخته‌اند به فاصله ۷۵ سانتیمتر از یکدیگر روی ردیف‌ها نشاء میکنند. فاصله بین ردیف‌ها بایستی یک متر منظور گردد. در طول تابستان هر چهار روز یک مرتبه آبیاری ضرورت دارد. برداشت بادمجان، از اواخر خردادماه آغاز میشود و تا اواخر مهرماه ادامه خواهد داشت.
بادمجان‌های آخر محصول غالبا ریز و تلخ مزه هستند و برای تهیه ترشی بکار می‌روند. لازم به توضیح است که خیسانیدن بذرهای فوق به مدت ۴۸ ساعت در آب قبل از کاشت جوانه زنی و سبز شدن بذور را تا ۴۰ درصد تسریع می‌کند و این امر برای بذر بادمجان که "دیرسبز" است ضروری است.
روش کاشت :
در مناطق گرمسیر بذر بادمجان را در بهمن ماه و در مناطق معتدل در فروردین ماه در خزانه گرم بصورت نشا می‌کارند.
پس از آن که بوته‌های آن چهاربرگه شدند آنها را از خزانه خارج ساخته و در زمینی که قبلا آماده ساخته‌اند به فاصله ۷۵ سانتیمتر از یکدیگر روی ردیف‌ها نشاء میکنند. فاصله بین ردیف‌ها بایستی یک متر منظور گردد. در طول تابستان هر چهار روز یک مرتبه آبیاری ضرورت دارد. برداشت بادمجان، از اواخر خردادماه آغاز میشود و تا اواخر مهرماه ادامه خواهد داشت.
بادمجان‌های آخر محصول غالبا ریز و تلخ مزه هستند و برای تهیه ترشی بکار می‌روند. لازم به توضیح است که خیسانیدن بذرهای فوق به مدت ۴۸ ساعت در آب قبل از کاشت جوانه زنی و سبز شدن بذور را تا ۴۰ درصد تسریع می‌کند و این امر برای بذر بادمجان که "دیرسبز" است ضروری است. 
روش کاشت :
در مناطق گرمسیر بذر بادمجان را در بهمن ماه و در مناطق معتدل در فروردین ماه در خزانه گرم بصورت نشا می‌کارند.
پس از آن که بوته‌های آن چهاربرگه شدند آنها را از خزانه خارج ساخته و در زمینی که قبلا آماده ساخته‌اند به فاصله ۷۵ سانتیمتر از یکدیگر روی ردیف‌ها نشاء میکنند. فاصله بین ردیف‌ها بایستی یک متر منظور گردد. در طول تابستان هر چهار روز یک مرتبه آبیاری ضرورت دارد. برداشت بادمجان، از اواخر خردادماه آغاز میشود و تا اواخر مهرماه ادامه خواهد داشت.
بادمجان‌های آخر محصول غالبا ریز و تلخ مزه هستند و برای تهیه ترشی بکار می‌روند. لازم به توضیح است که خیسانیدن بذرهای فوق به مدت ۴۸ ساعت در آب قبل از کاشت جوانه زنی و سبز شدن بذور را تا ۴۰ درصد تسریع می‌کند و این امر برای بذر بادمجان که "دیرسبز" است ضروری است. 
روش کاشت :
بامیه بعد از گرم شدن هوا کشت میشود. نشاء کاری در این گیاه معمول نیست اما می‌توان آن را هم بصورت نشا و هم بطور مستقیم در زمین اصلی کشت نمود. قبل از کاشت، بذرها به مدت ۲۴ ساعت در آب قرار می‌گیرند تا عمل جوانه زنی تسهیل شود. بذر بامیه در ردیف‌هایی که ۱۲۰ تا ۱۵۰ سانتی متر از یکدیگر فاصله دارند، کاشته می‌شوند. فاصله دو بوته روی ردیف‌های کشت بین ۴۰ تا ۸۰ سانتی متر متغیراست. بذرها در عمق ۱ تا ۱٫۵ سانتی متری خاک قرار می‌گیرد. بذر بامیه بخوبی و براحتی جوانه نمی‌زند، لذا تعداد بذر بیشتری در فاصله کمتری کاشته می‌شوند، سپس بوته‌های اضافی قطع یا بریده می‌شوند. طول دوره جوانه زنی ۲۰-۱۲ روز تعیین شده است. این گیاه احتیاج به آبیاری زیاد و عمیق دارد. مخصوصاً آبیاری مرتب در اوایل جوانه زنی و نمو بوته و حداقل هفته‌ای یکبار آبیاری برای تولید حداکثر محصول ضروری است 
روش کاشت :
زمان کاشت ترب فصل بهار یا پاییز است و روش کاشت آن به صورت خطی می‌باشد. فاصله خطوط از یکدیگر ۱۰ تا ۲۰ سانتیمتر و فاصله ترپ‌ها از یکدیگر بر روی خطوط ۱۵ تا ۲۰ سانتیمتر می‌باشد. محل قرار گرفتن هر بذر در زیر خاک یک الی یک و نیم سانتیمتر می‌باشد. دانه‌های این گیاه را مستقیما در محل اصلی می‌کارند. مانندِ دیگر سبزیجات ترب نیز به خاکِ غنی و زهکشی شده به خوبی پاسخ می‌دهد. هنگامی که محلِ کاشتِ ترب‌ها را در خاکتان آماده می‌کنید، خاک را تا عمقِ ۳۰ سانتیمتری شخم بزنید و به آن تقویت کننده یا کمپوست اضافه کنید. اطمینان حاصل کنید که تمامِ سنگ‌ها و موانع را تا آن عمق از خاک خارج نموده‌اید. از بین بردنِ علفهای هرز برای رشدِ مناسبِ ریشه امری ضروری است. در صورت امکان بذرها را پیش از کاشتن، به جهت افزایش قدرت جوانه زنی، ۱۲ الی ۲۴ ساعت در آب خیس کنید. خاک را تا سبز شدن بذرها مرطوب نگه دارید. پس از قوی شدن گیاه آبیاری محصول به دوبار در هفته (بصورت غرقابی) کاهش پیدا می‌کند 
روش کاشت :
زمان کاشت ترب فصل بهار یا پاییز است و روش کاشت آن به صورت خطی می‌باشد. فاصله خطوط از یکدیگر ۱۰ تا ۲۰ سانتیمتر و فاصله ترپ‌ها از یکدیگر بر روی خطوط ۱۵ تا ۲۰ سانتیمتر می‌باشد. محل قرار گرفتن هر بذر در زیر خاک یک الی یک و نیم سانتیمتر می‌باشد. دانه‌های این گیاه را مستقیما در محل اصلی می‌کارند. مانندِ دیگر سبزیجات ترب نیز به خاکِ غنی و زهکشی شده به خوبی پاسخ می‌دهد. هنگامی که محلِ کاشتِ ترب‌ها را در خاکتان آماده می‌کنید، خاک را تا عمقِ ۳۰ سانتیمتری شخم بزنید و به آن تقویت کننده یا کمپوست اضافه کنید. اطمینان حاصل کنید که تمامِ سنگ‌ها و موانع را تا آن عمق از خاک خارج نموده‌اید. از بین بردنِ علفهای هرز برای رشدِ مناسبِ ریشه امری ضروری است. در صورت امکان بذرها را پیش از کاشتن، به جهت افزایش قدرت جوانه زنی، ۱۲ الی ۲۴ ساعت در آب خیس کنید. خاک را تا سبز شدن بذرها مرطوب نگه دارید. پس از قوی شدن گیاه آبیاری محصول به دوبار در هفته (بصورت غرقابی) کاهش پیدا می‌کند 
روش کاشت :
زمان کاشت ترب فصل بهار یا پاییز است و روش کاشت آن به صورت خطی می‌باشد. فاصله خطوط از یکدیگر ۱۰ تا ۲۰ سانتیمتر و فاصله ترپ‌ها از یکدیگر بر روی خطوط ۱۵ تا ۲۰ سانتیمتر می‌باشد. محل قرار گرفتن هر بذر در زیر خاک یک الی یک و نیم سانتیمتر می‌باشد. دانه‌های این گیاه را مستقیما در محل اصلی می‌کارند. مانندِ دیگر سبزیجات ترب نیز به خاکِ غنی و زهکشی شده به خوبی پاسخ می‌دهد. هنگامی که محلِ کاشتِ ترب‌ها را در خاکتان آماده می‌کنید، خاک را تا عمقِ ۳۰ سانتیمتری شخم بزنید و به آن تقویت کننده یا کمپوست اضافه کنید. اطمینان حاصل کنید که تمامِ سنگ‌ها و موانع را تا آن عمق از خاک خارج نموده‌اید. از بین بردنِ علفهای هرز برای رشدِ مناسبِ ریشه امری ضروری است. در صورت امکان بذرها را پیش از کاشتن، به جهت افزایش قدرت جوانه زنی، ۱۲ الی ۲۴ ساعت در آب خیس کنید. خاک را تا سبز شدن بذرها مرطوب نگه دارید. پس از قوی شدن گیاه آبیاری محصول به دوبار در هفته (بصورت غرقابی) کاهش پیدا می‌کند. 
روش کاشت :
زمان کاشت تربچهٔ چری بل فصل بهار یا پاییز است و روش کاشت آن به صورت خطی می‌باشد. فاصله خطوط از یکدیگر ۱۰ تا ۱۵ سانتیمتر و فاصله تربچه‌ها از یکدیگر بر روی خطوط ۵ تا ۱۰ سانتیمتر می‌باشد. محل قرار گرفتن هر بذر در زیر خاک یک الی یک و نیم سانتیمتر می‌باشد. دانه‌های این گیاه را مستقیما در محل اصلی می‌کارند. مانندِ دیگر سبزیجات تربچه نیز به خاکِ غنی و زهکشی شده به خوبی پاسخ می‌دهد. هنگامی که محلِ کاشتِ تربچه‌ها را در خاکتان آماده می‌کنید، خاک را تا عمقِ ۱۵ سانتیمتری شخم بزنید و به آن تقویت کننده یا کمپوست اضافه کنید. اطمینان حاصل کنید که تمامِ سنگ‌ها و موانع را تا آن عمق از خاک خارج نموده‌اید. از بین بردنِ علفهای هرز برای رشدِ مناسبِ ریشه امری ضروری است. در صورت امکان بذرها را پیش از کاشتن، به جهت افزایش قدرت جوانه زنی، ۱۲ الی ۲۴ ساعت در آب خیس کنید. خاک را تا سبز شدن بذرها مرطوب نگه دارید. پس از قوی شدن گیاه آبیاری محصول به دوبار در هفته (بصورت غرقابی) کاهش پیدا می‌کند. 
روش کاشت :
زمان کاشت خربزه فصل بهار است و روش کاشت آن به صورت خطی می‌باشد. فاصله خطوط از یکدیگر ۱۵۰ تا ۲۰۰ سانتیمتر و فاصله بوته‌ها از یکدیگر بر روی خطوط ۹۰ تا ۱۰۰ سانتیمتر می‌باشد. در صورت امکان بذرها را پیش از کاشتن، به جهت افزایش قدرت جوانه زنی، ۱۲ الی ۲۴ ساعت در آب خیس کنید. محل قرار گرفتن هر بذر در زیر خاک ۲ تا ۳ سانتیمتر می‌باشد. دانه‌های این گیاه را مستقیما در محل اصلی می‌کارند و در هر نقطه چند دانه بذر را باهم کاشته و پس از سبز شدن، نهال‌های اضافی را قیچی و یا قطع میکنند تا در هر نقطه حد اکثر ۱ الی ۲ بوته باقی بماند. خاک را تا سبز شدن بذرها مرطوب نگه دارید. پس از قوی شدن گیاه نیاز آبی خربزه از اول تا آخر بسته به شرایط اقلیمی منطقه حدوداً ۱۵ بار می‌باشد 
روش کاشت :
زمان کاشت خربزه فصل بهار است و روش کاشت آن به صورت خطی می‌باشد. فاصله خطوط از یکدیگر ۱۵۰ تا ۲۰۰ سانتیمتر و فاصله بوته‌ها از یکدیگر بر روی خطوط ۹۰ تا ۱۰۰ سانتیمتر می‌باشد. در صورت امکان بذرها را پیش از کاشتن، به جهت افزایش قدرت جوانه زنی، ۱۲ الی ۲۴ ساعت در آب خیس کنید. محل قرار گرفتن هر بذر در زیر خاک ۲ تا ۳ سانتیمتر می‌باشد. دانه‌های این گیاه را مستقیما در محل اصلی می‌کارند و در هر نقطه چند دانه بذر را باهم کاشته و پس از سبز شدن، نهال‌های اضافی را قیچی و یا قطع میکنند تا در هر نقطه حد اکثر ۱ الی ۲ بوته باقی بماند. خاک را تا سبز شدن بذرها مرطوب نگه دارید. پس از قوی شدن گیاه نیاز آبی خربزه از اول تا آخر بسته به شرایط اقلیمی منطقه حدوداً ۱۵ بار می‌باشد. 
روش کاشت :
زمان کاشت خربزه فصل بهار است و روش کاشت آن به صورت خطی می‌باشد. فاصله خطوط از یکدیگر ۱۵۰ تا ۲۰۰ سانتیمتر و فاصله بوته‌ها از یکدیگر بر روی خطوط ۹۰ تا ۱۰۰ سانتیمتر می‌باشد. در صورت امکان بذرها را پیش از کاشتن، به جهت افزایش قدرت جوانه زنی، ۱۲ الی ۲۴ ساعت در آب خیس کنید. محل قرار گرفتن هر بذر در زیر خاک ۲ تا ۳ سانتیمتر می‌باشد. دانه‌های این گیاه را مستقیما در محل اصلی می‌کارند و در هر نقطه چند دانه بذر را باهم کاشته و پس از سبز شدن، نهال‌های اضافی را قیچی و یا قطع میکنند تا در هر نقطه حد اکثر ۱ الی ۲ بوته باقی بماند. خاک را تا سبز شدن بذرها مرطوب نگه دارید. پس از قوی شدن گیاه نیاز آبی خربزه از اول تا آخر بسته به شرایط اقلیمی منطقه حدوداً ۱۵ بار می‌باشد 
روش کاشت :
زمان کاشت خربزه فصل بهار است و روش کاشت آن به صورت خطی می‌باشد. فاصله خطوط از یکدیگر ۱۵۰ تا ۲۰۰ سانتیمتر و فاصله بوته‌ها از یکدیگر بر روی خطوط ۹۰ تا ۱۰۰ سانتیمتر می‌باشد. در صورت امکان بذرها را پیش از کاشتن، به جهت افزایش قدرت جوانه زنی، ۱۲ الی ۲۴ ساعت در آب خیس کنید. محل قرار گرفتن هر بذر در زیر خاک ۲ تا ۳ سانتیمتر می‌باشد. دانه‌های این گیاه را مستقیما در محل اصلی می‌کارند و در هر نقطه چند دانه بذر را باهم کاشته و پس از سبز شدن، نهال‌های اضافی را قیچی و یا قطع میکنند تا در هر نقطه حد اکثر ۱ الی ۲ بوته باقی بماند. خاک را تا سبز شدن بذرها مرطوب نگه دارید. پس از قوی شدن گیاه نیاز آبی خربزه از اول تا آخر بسته به شرایط اقلیمی منطقه حدوداً ۱۵ بار می‌باشد.
روش کاشت :
خیار گیاهی یکساله است که زمان کاشت آن فصل بهار و پائیز است. روش کاشت خیار به صورت خطی می‌باشد. فاصله خطوط از یکدیگر ۵۰ تا ۶۰ سانتیمتر و فاصله بوته‌ها از یکدیگر بر روی خطوط ۵۰ تا ۱۰۰ سانتیمتر می‌باشد. در صورت امکان بذرها را پیش از کاشتن، به جهت افزایش قدرت جوانه زنی، ۱۲ الی ۲۴ ساعت در آب خیس کنید. محل قرار گرفتن هر بذر در زیر خاک ۲ تا ۳ سانتیمتر می‌باشد. دانه‌های این گیاه را مستقیما در محل اصلی می‌کارند و در هر نقطه چند دانه بذر را باهم کاشته و پس از سبز شدن، نهال‌های اضافی را قیچی و یا قطع میکنند تا در هر نقطه یک بوته قوی باقی بماند. خاک را تا سبز شدن بذرها مرطوب نگه دارید. پس از قوی شدن گیاه آبیاری محصول به دوبار در هفته (بصورت غرقابی) کاهش پیدا می‌کند. یکنواخت بودن توزیع آب در طی فصل رشد باعث جلوگیری از ریزش گل و کاهش میوه بستن و نیز جلوگیری از ایجاد عارضه پوسیدگی می‌گردد. پس از آنکه بوته‌ها رشد کردند آنها را به قیم می‌بندند (قیم، قطعه چوبی است که کنار بوته قرار می‌دهند تا بوته از آن بالا برود و یا آن که در دو سوی خطوط دو میله فلزی یا چوبی در زمین فرو میکنند و با بستن ریسمان به آن به وسیله ریسمان‌هایی ساقه بوته را به آن وصل می‌نمایند تا نهال در ارتفاع رشد کند و روی زمین گسترده نشود). 
روش کاشت :
خیار گیاهی یکساله است که زمان کاشت آن فصل بهار و پائیز است. روش کاشت خیار به صورت خطی می‌باشد. فاصله خطوط از یکدیگر ۵۰ تا ۶۰ سانتیمتر و فاصله بوته‌ها از یکدیگر بر روی خطوط ۵۰ تا ۱۰۰ سانتیمتر می‌باشد. در صورت امکان بذرها را پیش از کاشتن، به جهت افزایش قدرت جوانه زنی، ۱۲ الی ۲۴ ساعت در آب خیس کنید. محل قرار گرفتن هر بذر در زیر خاک ۲ تا ۳ سانتیمتر می‌باشد. دانه‌های این گیاه را مستقیما در محل اصلی می‌کارند و در هر نقطه چند دانه بذر را باهم کاشته و پس از سبز شدن، نهال‌های اضافی را قیچی و یا قطع میکنند تا در هر نقطه یک بوته قوی باقی بماند. خاک را تا سبز شدن بذرها مرطوب نگه دارید. پس از قوی شدن گیاه آبیاری محصول به دوبار در هفته (بصورت غرقابی) کاهش پیدا می‌کند. یکنواخت بودن توزیع آب در طی فصل رشد باعث جلوگیری از ریزش گل و کاهش میوه بستن و نیز جلوگیری از ایجاد عارضه پوسیدگی می‌گردد. پس از آنکه بوته‌ها رشد کردند آنها را به قیم می‌بندند (قیم، قطعه چوبی است که کنار بوته قرار می‌دهند تا بوته از آن بالا برود و یا آن که در دو سوی خطوط دو میله فلزی یا چوبی در زمین فرو میکنند و با بستن ریسمان به آن به وسیله ریسمان‌هایی ساقه بوته را به آن وصل می‌نمایند تا نهال در ارتفاع رشد کند و روی زمین گسترده نشود). 
روش کاشت :
زمان کاشت ذرت فصل بهار است و روش کاشت آن به صورت خطی می‌باشد. فاصله خطوط از یکدیگر ۸۰ تا ۱۰۰ سانتیمتر و فاصله بوته‌ها از یکدیگر بر روی خطوط ۷۰ تا ۸۰ سانتیمتر می‌باشد. در صورت امکان بذرها را پیش از کاشتن، به جهت افزایش قدرت جوانه زنی، ۱۲ الی ۲۴ ساعت در آب خیس کنید. عمق کاشت بستگی به جنس خاک دارد. در خاکهای شنی بذور عمیق تر و در خاکهای سنگین سطحی تر کاشته می‌شوند ولی بطور کلی عمق کاشت بین ۴ تا ۵ سانتی متر در نظر گرفته میشود. دانه‌های این گیاه را مستقیما در محل اصلی می‌کارند. خاک را تا سبز شدن بذرها مرطوب نگه دارید. پس از قوی شدن گیاه آبیاری محصول به دوبار در هفته (بصورت غرقابی) کاهش پیدا می‌کند. یکنواخت بودن توزیع آب در طی فصل رشد باعث جلوگیری از ریزش گل و کاهش میوه بستن و نیز جلوگیری از ایجاد عارضه پوسیدگی میشود. 
روش کاشت :
زمان کاشت طالبی فصل بهار است وروش کاشت آن به صورت خطی می‌باشد. فاصله خطوط از یکدیگر ۱۵۰ تا ۲۰۰ سانتیمتر و فاصله بوته‌ها از یکدیگر بر روی خطوط ۹۰ تا ۱۰۰ سانتیمتر می‌باشد. در صورت امکان بذرها را پیش از کاشتن، به جهت افزایش قدرت جوانه زنی، ۱۲ الی ۲۴ ساعت در آب خیس کنید. محل قرار گرفتن هر بذر در زیر خاک ۲ تا ۳ سانتیمتر می‌باشد. دانه‌های این گیاه را مستقیما در محل اصلی می‌کارند و در هر نقطه چند دانه بذر را باهم کاشته و پس از سبز شدن، نهال‌های اضافی را قیچی و یا قطع میکنند تا در هر نقطه حد اکثر ۱ الی ۲ بوته باقی بماند. خاک را تا سبز شدن بذرها مرطوب نگه دارید. پس از قوی شدن گیاه نیاز آبی هندوانه از اول تا آخر بسته به شرایط اقلیمی منطقه حدوداً ۱۵ بار می‌باشد. 
روش کاشت :
زمان کاشت فلفل تند چیلی فصل بهار است و روش کاشت آن به صورت خطی می‌باشد. فاصله خطوط از یکدیگر ۷۰ تا ۸۰ سانتیمتر و فاصله بوته‌ها از یکدیگر بر روی خطوط ۴۰ تا ۵۰ سانتیمتر می‌باشد. در صورت امکان بذرها را پیش از کاشتن، به جهت افزایش قدرت جوانه زنی، ۱۲ الی ۲۴ ساعت در آب خیس کنید. محل قرار گرفتن هر بذر در زیر خاک ۲ تا ۳ سانتیمتر می‌باشد. دانه‌های این گیاه را مستقیما در محل اصلی می‌کارند و در هر نقطه چند دانه بذر را باهم کاشته و پس از سبز شدن، نهال‌های اضافی را قیچی و یا قطع میکنند تا در هر نقطه یک بوته قوی باقی بماند. خاک را تا سبز شدن بذرها مرطوب نگه دارید. پس از قوی شدن گیاه آبیاری محصول به دوبار در هفته (بصورت غرقابی) کاهش پیدا می‌کند. یکنواخت بودن توزیع آب در طی فصل رشد باعث جلوگیری از ریزش گل و کاهش میوه بستن و نیز جلوگیری از ایجاد عارضه پوسیدگی میشود. پس از آنکه بوته‌ها رشد کردند آنها را به قیم می‌بندند (قیم، قطعه چوبی است که کنار بوته قرار می‌دهند تا بوته از آن بالا برود و یا آن که در دو سوی خطوط دو میله فلزی یا چوبی در زمین فرو میکنند و با بستن ریسمان به آن به وسیله ریسمان‌هایی ساقه بوته را به آن وصل میکنند تا نهال در ارتفاع رشد کند و روی زمین گسترده نشود). 
روش کاشت :
زمان کاشت فلفل دلمهٔ زرد فصل بهار است و روش کاشت آن به صورت خطی می‌باشد. فاصله خطوط از یکدیگر ۷۰ تا ۸۰ سانتیمتر و فاصله بوته‌ها از یکدیگر بر روی خطوط ۴۰ تا ۵۰ سانتیمتر می‌باشد. در صورت امکان بذرها را پیش از کاشتن، به جهت افزایش قدرت جوانه زنی، ۱۲ الی ۲۴ ساعت در آب خیس کنید. محل قرار گرفتن هر بذر در زیر خاک ۲ تا ۳ سانتیمتر می‌باشد. دانه‌های این گیاه را مستقیما در محل اصلی می‌کارند و در هر نقطه چند دانه بذر را باهم کاشته و پس از سبز شدن، نهال‌های اضافی را قیچی و یا قطع میکنند تا در هر نقطه یک بوته قوی باقی بماند. خاک را تا سبز شدن بذرها مرطوب نگه دارید. پس از قوی شدن گیاه آبیاری محصول به دوبار در هفته (بصورت غرقابی) کاهش پیدا می‌کند. یکنواخت بودن توزیع آب در طی فصل رشد باعث جلوگیری از ریزش گل و کاهش میوه بستن و نیز جلوگیری از ایجاد عارضه پوسیدگی میشود. پس از آنکه بوته‌ها رشد کردند آنها را به قیم می‌بندند (قیم، قطعه چوبی است که کنار بوته قرار می‌دهند تا بوته از آن بالا برود و یا آن که در دو سوی خطوط دو میله فلزی یا چوبی در زمین فرو میکنند و با بستن ریسمان به آن به وسیله ریسمان‌هایی ساقه بوته را به آن وصل میکنند تا نهال در ارتفاع رشد کند و روی زمین گسترده نشود). 
روش کاشت :
زمان کاشت فلفل دلمهٔ سبز فصل بهار است و روش کاشت آن به صورت خطی می‌باشد. فاصله خطوط از یکدیگر ۷۰ تا ۸۰ سانتیمتر و فاصله بوته‌ها از یکدیگر بر روی خطوط ۴۰ تا ۵۰ سانتیمتر می‌باشد. در صورت امکان بذرها را پیش از کاشتن، به جهت افزایش قدرت جوانه زنی، ۱۲ الی ۲۴ ساعت در آب خیس کنید. محل قرار گرفتن هر بذر در زیر خاک ۲ تا ۳ سانتیمتر می‌باشد. دانه‌های این گیاه را مستقیما در محل اصلی می‌کارند و در هر نقطه چند دانه بذر را باهم کاشته و پس از سبز شدن، نهال‌های اضافی را قیچی و یا قطع میکنند تا در هر نقطه یک بوته قوی باقی بماند. خاک را تا سبز شدن بذرها مرطوب نگه دارید. پس از قوی شدن گیاه آبیاری محصول به دوبار در هفته (بصورت غرقابی) کاهش پیدا می‌کند. یکنواخت بودن توزیع آب در طی فصل رشد باعث جلوگیری از ریزش گل و کاهش میوه بستن و نیز جلوگیری از ایجاد عارضه پوسیدگی میشود. پس از آنکه بوته‌ها رشد کردند آنها را به قیم می‌بندند (قیم، قطعه چوبی است که کنار بوته قرار می‌دهند تا بوته از آن بالا برود و یا آن که در دو سوی خطوط دو میله فلزی یا چوبی در زمین فرو میکنند و با بستن ریسمان به آن به وسیله ریسمان‌هایی ساقه بوته را به آن وصل میکنند تا نهال در ارتفاع رشد کند و روی زمین گسترده نشود). 
روش کاشت :
زمان کاشت فلفل ریز شیرین فصل بهار است و روش کاشت آن به صورت خطی می‌باشد. فاصله خطوط از یکدیگر ۷۰ تا ۸۰ سانتیمتر و فاصله بوته‌ها از یکدیگر بر روی خطوط ۴۰ تا ۵۰ سانتیمتر می‌باشد. در صورت امکان بذرها را پیش از کاشتن، به جهت افزایش قدرت جوانه زنی، ۱۲ الی ۲۴ ساعت در آب خیس کنید. محل قرار گرفتن هر بذر در زیر خاک ۲ تا ۳ سانتیمتر می‌باشد. دانه‌های این گیاه را مستقیما در محل اصلی می‌کارند و در هر نقطه چند دانه بذر را باهم کاشته و پس از سبز شدن، نهال‌های اضافی را قیچی و یا قطع میکنند تا در هر نقطه یک بوته قوی باقی بماند. خاک را تا سبز شدن بذرها مرطوب نگه دارید. پس از قوی شدن گیاه آبیاری محصول به دوبار در هفته (بصورت غرقابی) کاهش پیدا می‌کند. یکنواخت بودن توزیع آب در طی فصل رشد باعث جلوگیری از ریزش گل و کاهش میوه بستن و نیز جلوگیری از ایجاد عارضه پوسیدگی میشود. پس از آنکه بوته‌ها رشد کردند آنها را به قیم می‌بندند (قیم، قطعه چوبی است که کنار بوته قرار می‌دهند تا بوته از آن بالا برود و یا آن که در دو سوی خطوط دو میله فلزی یا چوبی در زمین فرو میکنند و با بستن ریسمان به آن به وسیله ریسمان‌هایی ساقه بوته را به آن وصل میکنند تا نهال در ارتفاع رشد کند و روی زمین گسترده نشود). 
روش کاشت :
زمان کاشت لوبیا فصل بهار استو روش کاشت آن به صورت خطی می‌باشد. فاصله خطوط از یکدیگر ۷۰ تا ۸۰ سانتیمتر و فاصله بوته‌ها از یکدیگر بر روی خطوط ۴۰ تا ۵۰ سانتیمتر می‌باشد. در صورت امکان بذرها را پیش از کاشتن، به جهت افزایش قدرت جوانه زنی، ۱۲ الی ۲۴ ساعت در آب خیس کنید. محل قرار گرفتن هر بذر در زیر خاک ۳ تا ۴ سانتیمتر می‌باشد. دانه‌های این گیاه را مستقیما در محل اصلی می‌کارند و در هر نقطه چند دانه بذر را باهم کاشته و پس از سبز شدن، نهال‌های ضعیف و اضافی را قیچی و یا قطع میکنند تا در هر نقطه یک بوته قوی باقی بماند. خاک را تا سبز شدن بذرها مرطوب نگه دارید. پس از قوی شدن گیاه آبیاری محصول به دوبار در هفته (بصورت غرقابی) کاهش پیدا می‌کند. یکنواخت بودن توزیع آب در طی فصل رشد باعث جلوگیری از ریزش گل و کاهش میوه بستن و نیز جلوگیری از ایجاد عارضه پوسیدگی می‌گردد. پس از آنکه بوته‌ها رشد کردند آنها را به قیم می‌بندند (قیم، قطعه چوبی است که کنار بوته قرار می‌دهند تا بوته از آن بالا برود و یا آن که در دو سوی خطوط دو میله فلزی یا چوبی در زمین فرو میکنند و با بستن ریسمان به آن به وسیله ریسمان‌هایی ساقه بوته را به آن وصل می‌نمایند تا نهال در ارتفاع رشد کند و روی زمین گسترده نشود). 
روش کاشت :
روش کاشت نخود فرنگی به صورت خطی می‌باشد. فاصله خطوط از یکدیگر ۵۰ تا ۶۰ سانتیمتر و فاصله بوته‌ها روی خطوط ۴۰ تا ۵۰ سانتیمتر می‌باشد. به این منظور در مناطقی که زمستان معتدل دارند در پائیز و در مناطقی که سردسیر هستند، پس از پایان خطر سرما زدگی زمستان و در بهار کشت آن انجام میشود. در مناطق گرمسیر مانند: خوزستان، بندرعباس، بوشهر، فارس و مناطق مشابه می‌توان در دو فصل از نخود فرنگی بهره برداری نمود. محل قرار گرفتن هر بذر در زیر خاک ۲ تا ۳ سانتیمتر می‌باشد. دانه‌های این گیاه را مستقیما در محل اصلی می‌کارند و در هر نقطه چند دانه بذر را باهم کاشته و پس از سبز شدن، نهال‌های اضافی را قطع میکنند تا در هر نقطه حد اکثر ۲ بوته باقی بماند. در صورت امکان بذرها را پیش از کاشتن، به جهت افزایش قدرت جوانه زنی، ۱۲ الی ۲۴ ساعت در آب خیس کنید.. پس از آنکه بوته‌ها رشد کردند آنها را به قیم می‌بندند (قیم، قطعه چوبی است که کنار بوته قرار می‌دهند تا بوته از آن بالا برود و یا آن که در دو سوی خطوط دو میله فلزی یا چوبی در زمین فرو میکنند و با بستن ریسمان به آن به وسیله ریسمان‌هایی ساقه بوته را به آن وصل می‌نمایند تا نهال در ارتفاع رشد کند و روی زمین گسترده نشود). 
روش کاشت :
هندوانهٔ سیاه گرد گیاهی یکساله است که زمان کاشت آن فصل بهار است. روش کاشت هندوانه به صورت خطی است و فاصله خطوط از یکدیگر ۱۵۰ تا ۲۰۰ سانتیمتر و فاصله بوته‌ها از یکدیگر بر روی خطوط ۹۰ تا ۱۰۰ سانتیمتر می‌باشد.
در صورت امکان بذرها را پیش از کاشتن، به جهت افزایش قدرت جوانه زنی، ۱۲ الی ۲۴ ساعت در آب خیس کنید. محل قرار گرفتن هر بذر در زیر خاک ۲ تا ۳ سانتیمتر می‌باشد. دانه‌های این گیاه را مستقیما در محل اصلی می‌کارند و در هر نقطه چند دانه بذر را باهم کاشته و پس از سبز شدن، نهال‌های اضافی را قیچی و یا قطع میکنند تا در هر نقطه حد اکثر ۱ الی ۲ بوته باقی بماند. خاک را تا سبز شدن بذرها مرطوب نگه دارید. پس از قوی شدن گیاهنیاز آبی هندوانه از اول تا آخر بسته به شرایط اقلیمی منطقه حدوداً ۱۵ بار می‌باشد 
روش کاشت :
زمان کاشت هویج بنفش فصل بهار و پائیز است. هویج بنفش، در هر آب و هوا و خاکی می‌روید. ولی در زمینهای نرم و عمیق نتیجه بهتری می‌دهد. روش کاشت هویج بنفش به دو صورت خطی و یا دستپاش می‌باشد. فاصله خطوط از یکدیگر ۲۰ تا ۳۰ سانتیمتر و فاصله هر بذر از دیگری بطور متوسط ۵ الی ۱۰ سانتیمتر می‌باشد. در صورت امکان بذرها را پیش از کاشتن، به جهت افزایش قدرت جوانه زنی، ۱۲ الی ۲۴ ساعت در آب خیس کنید. محل قرار گرفتن هر بذر در زیر خاک کمتر از یک سانتیمتر می‌باشد. برای آن که ریشه هویج که همان قسمت خوراکی و مورد استفاده گیاه است صاف و خوش ترکیب باشد، بایستی در زمین هائی به گشت آن پرداخت که اجسام سخت مانند سنگ وگیاهان نپوسیده در زمین نباشد. خاک را تا سبز شدن بذرها مرطوب نگه دارید. پس از قوی شدن گیاه آبیاری محصول به دوبار در هفته (بصورت غرقابی) کاهش پیدا می‌کند. 
روش کاشت :
زمان کاشت هویج زرد فصل بهار و پائیز است. هویج، در هر آب و هوا و خاکی می‌روید. ولی در زمینهای نرم و عمیق نتیجه بهتری می‌دهد. روش کاشت هویج به دو صورت خطی و یا دستپاش می‌باشد. فاصله خطوط از یکدیگر ۲۰ تا ۳۰ سانتیمتر و فاصله هر بذر از دیگری بطور متوسط ۵ الی ۱۰ سانتیمتر می‌باشد. در صورت امکان بذرها را پیش از کاشتن، به جهت افزایش قدرت جوانه زنی، ۱۲ الی ۲۴ ساعت در آب خیس کنید. محل قرار گرفتن هر بذر در زیر خاک کمتر از یک سانتیمتر می‌باشد. برای آن که ریشه هویج که همان قسمت خوراکی و مورد استفاده گیاه است صاف و خوش ترکیب باشد، بایستی در زمین هائی به گشت آن پرداخت که اجسام سخت مانند سنگ وگیاهان نپوسیده در زمین نباشد. خاک را تا سبز شدن بذرها مرطوب نگه دارید. پس از قوی شدن گیاه آبیاری محصول به دوبار در هفته (بصورت غرقابی) کاهش پیدا می‌کند. 
روش کاشت :
زمان کاشت هویج نانتس فصل بهار و پائیز است. هویج، در هر آب و هوا و خاکی می‌روید. ولی در زمینهای نرم و عمیق نتیجه بهتری می‌دهد. روش کاشت هویج به دو صورت خطی و یا دستپاش می‌باشد. فاصله خطوط از یکدیگر ۲۰ تا ۳۰ سانتیمتر و فاصله هر بذر از دیگری بطور متوسط ۵ الی ۱۰ سانتیمتر می‌باشد. در صورت امکان بذرها را پیش از کاشتن، به جهت افزایش قدرت جوانه زنی، ۱۲ الی ۲۴ ساعت در آب خیس کنید. محل قرار گرفتن هر بذر در زیر خاک کمتر از یک سانتیمتر می‌باشد. برای آن که ریشه هویج که همان قسمت خوراکی و مورد استفاده گیاه است صاف و خوش ترکیب باشد، بایستی در زمین هائی به گشت آن پرداخت که اجسام سخت مانند سنگ وگیاهان نپوسیده در زمین نباشد. خاک را تا سبز شدن بذرها مرطوب نگه دارید. پس از قوی شدن گیاه آبیاری محصول به دوبار در هفته (بصورت غرقابی) کاهش پیدا می‌کند. 
روش کاشت :
زمان کاشت هویج نانتس فصل بهار و پائیز است. هویج، در هر آب و هوا و خاکی می‌روید. ولی در زمینهای نرم و عمیق نتیجه بهتری می‌دهد. روش کاشت هویج به دو صورت خطی و یا دستپاش می‌باشد. فاصله خطوط از یکدیگر ۲۰ تا ۳۰ سانتیمتر و فاصله هر بذر از دیگری بطور متوسط ۵ الی ۱۰ سانتیمتر می‌باشد. در صورت امکان بذرها را پیش از کاشتن، به جهت افزایش قدرت جوانه زنی، ۱۲ الی ۲۴ ساعت در آب خیس کنید. محل قرار گرفتن هر بذر در زیر خاک کمتر از یک سانتیمتر می‌باشد. برای آن که ریشه هویج که همان قسمت خوراکی و مورد استفاده گیاه است صاف و خوش ترکیب باشد، بایستی در زمین هائی به گشت آن پرداخت که اجسام سخت مانند سنگ وگیاهان نپوسیده در زمین نباشد. خاک را تا سبز شدن بذرها مرطوب نگه دارید. پس از قوی شدن گیاه آبیاری محصول به دوبار در هفته (بصورت غرقابی) کاهش پیدا می‌کند.
روش کاشت :
کشت پیاز، به دو صورت انجام میشود:
۱) کاشت بذر در زمین.
۲) کاشت پیازهای کوچک در زمین.
کشت این گیاه دو نوبت در سال، در بهار و پائیز صورت می‌گیرد.
به منظور کشت بهاره، زمین را در پائیز آماده می‌سازند و کود کافی می‌دهند و در کشت پائیزه، در بهار عملیات آماده سازی زمین انجام میشود.
بذر پیاز را به یکی از دو روش خطی و یا دستپاش می‌کارند.
مسلمآ در روش ردیفکاری (خطی) مقدار بذر مصرفی بسیار کمتر و در طریقه دستپاش میزان مصرف بذر زیاد خواهد بود.
به این منظور زمین را با کشیدن شن کش و یا هر وسیله دیگری که در اختیار باشد صاف نمایند تا بذرها زیر خاک بروند و سپس آبیاری کنند.
قبل از آنکه پیازها کاملا سبز شوند لازم است که زمین را وجین کنند و علفهای هرز را خارج سازند تا آنها روی بوته‌های پیاز را نپوشانند.
در صورتی که بخواهند پیازهای کوچک را در زمین به صورت خطی بکارند، فاصله خطوط و یا ردیف‌ها ۲۵ تا ۳۰ سانتیمتر و فاصله پیازهای کوچک از یکدیگر بر روی خطوط ۱۰ تا ۱۵ سانتیمتر مناسب است.
به همین دلیل هر اندازه فاصله بوته‌های پیاز با یکدیگر کمتر باشد پیازها کوچکتر و هر اندازه که فاصله آنها از یکدیگر بیشتر باشد پیازها درشت تر خواهند بود.
بهترین روش کشت پیاز، نوع خطی ردیفکاری است که فاصله بین خطوط ۲۵ تا ۳۰ سانتیمتر و فاصله بین بوته‌ها روی خطوط ۱۰ تا ۱۵ سانتیمتر باشد.
هرگاه در محلی که پیاز را می‌کارند، هوا خشک باشد پیاز ممکن است زودتر به گل بنشیند و گاهی در چنین نقاط در همان سال اول پیازها گل میکنند و بذر می‌دهند که بذر این پیازها برای کاشت مناسب نخواهند بود. 
روش کاشت :
کشت پیاز، به دو صورت انجام می‌گیرد:
۱) کاشت بذر در زمین.
۲) کاشت پیازهای کوچک در زمین.
کشت این گیاه دو نوبت در سال، در بهار و پائیز صورت می‌گیرد.
به منظور کشت بهاره، زمین را در پائیز آماده می‌سازند و کود کافی می‌دهند و در کشت پائیزه، در بهار عملیات آماده سازی زمین انجام می‌پذیرد.
بذر پیاز را به یکی از دو روش خطی و یا دستپاش می‌کارند.
مسلمآ در روش ردیفکاری (خطی) مقدار بذر مصرفی بسیار کمتر و در طریقه دستپاش میزان مصرف بذر زیاد خواهد بود.
به این منظور زمین را با کشیدن شن کش و یا هر وسیله دیگری که در اختیار باشد صاف نمایند تا بذرها زیر خاک بروند و سپس آبیاری کنند.
قبل از آنکه پیازها کاملا سبز شوند لازم است که زمین را وجین کنند و علفهای هرز را خارج سازند تا آنها روی بوته‌های پیاز را نپوشانند.
در صورتی که بخواهند پیازهای کوچک را در زمین به صورت خطی بکارند، فاصله خطوط و یا ردیف‌ها ۲۵ تا ۳۰ سانتیمتر و فاصله پیازهای کوچک از یکدیگر بر روی خطوط ۱۰ تا ۱۵ سانتیمتر مناسب است.
به همین دلیل هر اندازه فاصله بوته‌های پیاز با یکدیگر کمتر باشد پیازها کوچکتر و هر اندازه که فاصله آنها از یکدیگر بیشتر باشد پیازها درشت تر خواهند بود.
بهترین روش کشت پیاز، نوع خطی ردیفکاری است که فاصله بین خطوط ۲۵ تا ۳۰ سانتیمتر و فاصله بین بوته‌ها روی خطوط ۱۰ تا ۱۵ سانتیمتر باشد.
هرگاه در محلی که پیاز را می‌کارند، هوا خشک باشد پیاز ممکن است زودتر به گل بنشیند و گاهی در چنین نقاط در همان سال اول پیازها گل میکنند و بذر می‌دهند که بذر این پیازها برای کاشت مناسب نخواهند بود. 
روش کاشت :
کشت پیاز، به دو صورت انجام می‌گیرد:
۱) کاشت بذر در زمین.
۲) کاشت پیازهای کوچک در زمین.
کشت این گیاه دو نوبت در سال، در بهار و پائیز صورت می‌گیرد.
به منظور کشت بهاره، زمین را در پائیز آماده می‌سازند و کود کافی می‌دهند و در کشت پائیزه، در بهار عملیات آماده سازی زمین انجام میشود.
بذر پیاز را به یکی از دو روش خطی و یا دستپاش می‌کارند.
مسلمآ در روش ردیفکاری (خطی) مقدار بذر مصرفی بسیار کمتر و در طریقه دستپاش میزان مصرف بذر زیاد خواهد بود.
به این منظور زمین را با کشیدن شن کش و یا هر وسیله دیگری که در اختیار باشد صاف نمایند تا بذرها زیر خاک بروند و سپس آبیاری کنند.
قبل از آنکه پیازها کاملا سبز شوند لازم است که زمین را وجین کنند و علفهای هرز را خارج سازند تا آنها روی بوته‌های پیاز را نپوشانند.
در صورتی که بخواهند پیازهای کوچک را در زمین به صورت خطی بکارند، فاصله خطوط و یا ردیف‌ها ۲۵ تا ۳۰ سانتیمتر و فاصله پیازهای کوچک از یکدیگر بر روی خطوط ۱۰ تا ۱۵ سانتیمتر مناسب است.
به همین دلیل هر اندازه فاصله بوته‌های پیاز با یکدیگر کمتر باشد پیازها کوچکتر و هر اندازه که فاصله آنها از یکدیگر بیشتر باشد پیازها درشت تر خواهند بود.
بهترین روش کشت پیاز، نوع خطی ردیفکاری است که فاصله بین خطوط ۲۵ تا ۳۰ سانتیمتر و فاصله بین بوته‌ها روی خطوط ۱۰ تا ۱۵ سانتیمتر باشد.
هرگاه در محلی که پیاز را می‌کارند، هوا خشک باشد پیاز ممکن است زودتر به گل بنشیند و گاهی در چنین نقاط در همان سال اول پیازها گل میکنند و بذر می‌دهند که بذر این پیازها برای کاشت مناسب نخواهند بود. 
روش کاشت :
زمان کاشت چغندر لبویی فصل بهار و پائیز است و روش کاشت آن به دو صورت خطی و یا دستپاش می‌باشد. فاصله خطوط از یکدیگر ۵۰ تا ۶۰ سانتیمتر و فاصله بوته‌ها از یکدیگر بر روی خطوط ۱۰ تا ۲۰ سانتیمتر می‌باشد. در صورت امکان بذرها را پیش از کاشتن، به جهت افزایش قدرت جوانه زنی، ۱۲ الی ۲۴ ساعت در آب خیس کنید. عمق کاشت بستگی به جنس خاک دارد. در خاکهای شنی بذور عمیق تر و در خاکهای سنگین سطحی تر کاشته می‌شوند ولی بطور کلی عمق کاشت بین ۲ تا ۳ سانتی متر در نظر گرفته میشود. دانه‌های این گیاه را مستقیما در محل اصلی می‌کارند. خاک را تا سبز شدن بذرها مرطوب نگه دارید. پس از قوی شدن گیاه آبیاری محصول به دوبار در هفته (بصورت غرقابی) کاهش پیدا می‌کند. یکنواخت بودن توزیع آب در طی فصل رشد باعث جلوگیری از ریزش گل و کاهش میوه بستن و نیز جلوگیری از ایجاد عارضه پوسیدگی میشود.
روش کاشت :
با توجه به متفاوت بودن آب وهوا در ایران می‌توان کاهو را در هرفصلی از سال کشت نمود. کشت کاهو در دمای متوسط بین ۱۰-۲۰ درجه سانتیگراد است. کاهو را در مناطقی که یخبندان زمستانه دارند در فصل بهار و در مناطقی که دارای تابستان خنک است به عنوان کشت تابستانه و در نواحی گرمسیر در پاییز و زمستان می‌کارند. بذر کاهو را روی خطوطی به فاصله ۱۰ سانتیمتر در گلدان به صورت خزانه می‌کارند. در این روش پس از آن که بوته‌های جوان در خزانه اول ۳ برگه شدند آنها را مستقیما به زمین اصلی منتقل نموده و بفاصله ۲۰ تا ۲۵ سانتیمتر از یکدیگر روی ردیف‌هایی به فاصله ۵۰ تا ۶۰ سانتیمتر از هم می‌کارند. به طور کلی کاهو را می‌توان در انواع خاکها کاشت کرد. کاهوی بهاره در زمینهای سبک که زود گرم می‌شوند بهتر رشد می‌کند. مناسبترین زمین برای کاهو، خاک سبک است که مقدار زیادی مواد آلی دارد. لازم به توضیح می‌باشد که خیسانیدن بذور فوق به مدت ۴۸ ساعت در آب قبل از کاشت جوانه زنی و سبز شدن بذور را تا ۴۰ درصد تسریع می‌نماید. کاهو از زمان کاشت به آبیاری منظمی نیاز دارد، آب زیاد یکباره می‌تواند به گیاه خسارت زیادی بزند. 
روش کاشت :
با توجه به متفاوت بودن آب وهوا در ایران می‌توان کاهو را در هرفصلی از سال کشت نمود. کشت کاهو در دمای متوسط بین ۱۰-۲۰ درجه سانتیگراد است. کاهو را در مناطقی که یخبندان زمستانه دارند در فصل بهار و در مناطقی که دارای تابستان خنک است به عنوان کشت تابستانه و در نواحی گرمسیر در پاییز و زمستان می‌کارند. بذر کاهو را روی خطوطی به فاصله ۱۰ سانتیمتر در گلدان به صورت خزانه می‌کارند. در این روش پس از آن که بوته‌های جوان در خزانه اول ۳ برگه شدند آنها را مستقیما به زمین اصلی منتقل نموده و بفاصله ۲۰ تا ۲۵ سانتیمتر از یکدیگر روی ردیف‌هایی به فاصله ۵۰ تا ۶۰ سانتیمتر از هم می‌کارند. به طور کلی کاهو را می‌توان در انواع خاکها کاشت کرد. کاهوی بهاره در زمینهای سبک که زود گرم می‌شوند بهتر رشد می‌کند. مناسبترین زمین برای کاهو، خاک سبک است که مقدار زیادی مواد آلی دارد. لازم به توضیح می‌باشد که خیسانیدن بذور فوق به مدت ۴۸ ساعت در آب قبل از کاشت جوانه زنی و سبز شدن بذور را تا ۴۰ درصد تسریع می‌نماید. کاهو از زمان کاشت به آبیاری منظمی نیاز دارد، آب زیاد یکباره می‌تواند به گیاه خسارت زیادی بزند. 
روش کاشت :
زمان کاشت کدو تنبل فصل بهار است. روش کاشت کدو به صورت خطی می‌باشد. فاصله خطوط از یکدیگر ۱۰۰ تا ۱۵۰ سانتیمتر و فاصله بوته‌ها از یکدیگر بر روی خطوط ۴۰ تا ۵۰ سانتیمتر می‌باشد. در صورت امکان بذرها را پیش از کاشتن، به جهت افزایش قدرت جوانه زنی، ۱۲ الی ۲۴ ساعت در آب خیس کنید. محل قرار گرفتن هر بذر در زیر خاک ۲ تا ۳ سانتیمتر می‌باشد. بهتر است کشت به صورت جوی و پشته‌ای انجام شود و ضمناً بذرها به علت حساسیت گیاه به بوته میری، در بالای پشته‌ها کشت می‌شوند. دانه‌های این گیاه را مستقیما در محل اصلی می‌کارند و در هر نقطه چند دانه بذر را بر روی کپه کاشت قرار می‌دهند و پس از سبز شدن، نهال‌های اضافی را قیچی و یا قطع میکنند تا در هر نقطه یک بوته قوی باقی بماند. خاک را تا سبز شدن بذرها مرطوب نگه دارید. پس از قوی شدن گیاه آبیاری محصول چهار یا پنج روز یکبار (بصورت غرقابی) کاهش پیدا می‌کند. یکنواخت بودن توزیع آب در طی فصل رشد باعث جلوگیری از ریزش گل و کاهش میوه بستن و نیز جلوگیری از ایجاد عارضه پوسیدگی می‌گردد. پس از آنکه بوته‌ها رشد کردند آنها را به قیم می‌بندند (قیم، قطعه چوبی است که کنار بوته قرار می‌دهند تا بوته از آن بالا برود و یا آن که در دو سوی خطوط دو میله فلزی یا چوبی در زمین فرو میکنند و با بستن ریسمان به آن به وسیله ریسمان‌هایی ساقه بوته را به آن وصل می‌نمایند تا نهال در ارتفاع رشد کند و روی زمین گسترده نشود). 
روش کاشت :
زمان کاشت کدو فصل بهار است. روش کاشت کدو به صورت خطی می‌باشد. فاصله خطوط از یکدیگر ۱۰۰ تا ۱۵۰ سانتیمتر و فاصله بوته‌ها از یکدیگر بر روی خطوط ۴۰ تا ۵۰ سانتیمتر می‌باشد. در صورت امکان بذرها را پیش از کاشتن، به جهت افزایش قدرت جوانه زنی، ۱۲ الی ۲۴ ساعت در آب خیس کنید. محل قرار گرفتن هر بذر در زیر خاک ۲ تا ۳ سانتیمتر می‌باشد. بهتر است کشت به صورت جوی و پشته‌ای انجام شود و ضمناً بذرها به علت حساسیت گیاه به بوته میری، در بالای پشته‌ها کشت می‌شوند. دانه‌های این گیاه را مستقیما در محل اصلی می‌کارند و در هر نقطه چند دانه بذر را بر روی کپه کاشت قرار می‌دهند و پس از سبز شدن، نهال‌های اضافی را قیچی و یا قطع میکنند تا در هر نقطه یک بوته قوی باقی بماند. خاک را تا سبز شدن بذرها مرطوب نگه دارید. پس از قوی شدن گیاه آبیاری محصول چهار یا پنج روز یکبار (بصورت غرقابی) کاهش پیدا می‌کند. یکنواخت بودن توزیع آب در طی فصل رشد باعث جلوگیری از ریزش گل و کاهش میوه بستن و نیز جلوگیری از ایجاد عارضه پوسیدگی می‌گردد. پس از آنکه بوته‌ها رشد کردند آنها را به قیم می‌بندند (قیم، قطعه چوبی است که کنار بوته قرار می‌دهند تا بوته از آن بالا برود و یا آن که در دو سوی خطوط دو میله فلزی یا چوبی در زمین فرو میکنند و با بستن ریسمان به آن به وسیله ریسمان‌هایی ساقه بوته را به آن وصل می‌نمایند تا نهال در ارتفاع رشد کند و روی زمین گسترده نشود). 
روش کاشت :
کلم بروکلی یکی از سبزیجات بسیار با ارزش است که سرشار از مواد مغذی می‌باشد و فواید بی شماری برای سلامتی انسان دارد. برای کاشت کلم بروکلی، با توجه به آب و هوای محل، در فصل بهار یا پائیز بذر را در خزانه یا محیط گلخانه‌ای می‌کارند. در مناطق سردسیر و یا سرد معتدل، بذر را در اواخر پائیز در خزانه یا گلخانه می‌کارند و در اوایل فصل بهار، بوته‌های جوان را به محل اصلی منتقل میکنند. پس از آنکه بوته‌ها رشد کردند و ۴ تا ۵ برگه شدند آنها را به محل اصلی منتقل نموده و به فاصله ۳۰ تا ۹۰ سانتیمتر از یکدیگر بر روی خطوطی موازی که فاصله آنها از یکدیگر ۱۰۰تا ۱۲۰ سانتیمتر باشد نشاء میکنند. بروکلی به نور کافی و رطوبت نسبی مناسب احتیاج دارد. این گیاه به مواد غذائی فراوان احتیاج دارد و به همین علت بایستی به خاک محل کشت کلم به مقدار کافی کود داده شود. وجین کردن و کندن علفهای هرز ضرورت فوق العاده دارد و بایستی رطوبت کافی همیشه در زمین وجود داشته باشد. لازم به توضیح می‌باشد که خیسانیدن بذور فوق به مدت ۴۸ ساعت در آب قبل از کاشت جوانه زنی و سبز شدن بذور را تا ۴۰ درصد تسریع می‌نماید. بذر کلم از زمان کاشت به آبیاری منظمی نیاز دارد، آب زیاد یکباره می‌تواند به گیاه خسارت زیادی بزند. باید دقت نمود که در زمان آبیاری آب بر روی برگ‌های محصول پاشیده نشود زیرا در اینصورت محصول دچار پوسیدگی میشود. 
روش کاشت :
برای کاشت کلم‌پیچ، با توجه به آب و هوای محل، در فصل بهار یا پائیز بذر را در خزانه یا محیط گلخانه‌ای می‌کارند. در مناطق سردسیر و یا سرد معتدل، بذر را در اواخر پائیز در خزانه یا گلخانه می‌کارند و در اوایل فصل بهار، بوته‌های جوان را به محل اصلی منتقل میکنند. پس از آنکه بوته‌ها رشد کردند و ۴ تا ۵ برگه شدند آنها را به محل اصلی منتقل نموده و به فاصله ۳۰ تا ۹۰ سانتیمتر از یکدیگر بر روی خطوطی موازی که فاصله آنها از یکدیگر ۱۰۰ تا ۱۲۰ سانتیمتر باشد نشاء میکنند. کلم‌پیچ به نور کافی و رطوبت نسبی مناسب احتیاج دارد. این گیاه به مواد غذائی فراوان احتیاج دارد و به همین علت بایستی به خاک محل کشت کلم پیچ به مقدار کافی کود داده شود. وجین کردن و کندن علفهای هرز ضرورت فوق العاده دارد و بایستی رطوبت کافی همیشه در زمین وجود داشته باشد. پس از آنکه بوته‌ها بزرگ شدند و زمان برداشت فرا رسید با چاقوی تیز و از زیر آخرین برگ، ساقه را قطع کرده و کلم‌پیچ را برداشت میکنند. لازم به توضیح می‌باشد که خیسانیدن بذور فوق به مدت ۴۸ ساعت در آب قبل از کاشت جوانه زنی و سبز شدن بذور را تا ۴۰ درصد تسریع می‌نماید. بذر کلم از زمان کاشت به آبیاری منظمی نیاز دارد، آب زیاد یکباره می‌تواند به گیاه خسارت زیادی بزند. باید دقت نمود که در زمان آبیاری آب بر روی برگ‌های محصول پاشیده نشود زیرا در اینصورت محصول دچار پوسیدگی میشود. 
روش کاشت :
گل کلم، گیاهیست یک ساله و قسمت سفید و بهم فشرده گل آن که بسیار لذیذ است مورد مصرف خانگی می‌باشد. بطور کلی کلیه عملیاتی که در کشت کلم پیچ، انجام میشود برای کلم گل، نیز صورت می‌گیرد. برای کاشت گل کلم، با توجه به آب و هوای محل، در فصل بهار یا پائیز بذر را در خزانه یا محیط گلخانه‌ای می‌کارند. در مناطق سردسیر و یا سرد معتدل، بذر را در اواخر پائیز در خزانه یا گلخانه می‌کارند و در اوایل فصل بهار، بوته‌های جوان را به محل اصلی منتقل میکنند. پس از آنکه بوته‌ها رشد کردند و ۴ تا ۵ برگه شدند آنها را به محل اصلی منتقل نموده و به فاصله ۳۰ تا ۹۰ سانتیمتر از یکدیگر بر روی خطوطی موازی که فاصله آنها از یکدیگر ۱۰۰تا ۱۲۰ سانتیمتر باشد نشاء میکنند. گل کلم به نور کافی و رطوبت نسبی مناسب احتیاج دارد. این گیاه به مواد غذائی فراوان احتیاج دارد و به همین علت بایستی به خاک محل کشت کلم به مقدار کافی کود داده شود. وجین کردن و کندن علفهای هرز ضرورت فوق العاده دارد و بایستی رطوبت کافی همیشه در زمین وجود داشته باشد. لازم به توضیح می‌باشد که خیسانیدن بذور فوق به مدت ۴۸ ساعت در آب قبل از کاشت جوانه زنی و سبز شدن بذور را تا ۴۰ درصد تسریع می‌کند. بذر کلم از زمان کاشت به آبیاری منظمی نیاز دارد، آب زیاد یکباره می‌تواند به گیاه خسارت زیادی بزند. باید دقت نمود که در زمان آبیاری آب بر روی برگ‌های محصول پاشیده نشود زیرا در اینصورت محصول دچار پوسیدگی میشود. 
روش کاشت:
بذر گوجهٔ چری گلدانی را در اواخر بهمن ماه و بصورت خزانه در بستری مناسب از خاک نرم در محیطی مرطوب و گرم با دمای ۲۵ درجه سانتی گراد (محیطی مثل گلخانه) در جعبه و گلدان می‌کارند. نشاء سبز شده را پس چهار برگه شدن در اوایل اردیبهشت ماه در جوی و پشته‌های احداثی کشت میکنند. لازم به ذکر است که جوانه زنی بذر گوجه فرنگی در شرایط طبیعی و محیطی گرم و مرطوب بین ۸ تا ۱۱ روز طول می‌کشد. فاصله پشته‌ها ۱۰۰ تا ۱۲۰ سانتی متر و فاصله بوته‌ها ۴۰ تا ۴۵ سانتی متر است مقدار آبیاری با توجه به گرمای محیط و نوع خاک متغییر بوده و در شرایط نرمال طبیعی با آب و هوای معتدل بین ۵ تا ۶ روز می‌باشد. خاک دادن پای بوته‌های گوجه فرنگی پس از وجین علفهای هرز تا ۳ نوبت پس از آبیاری الزامی می‌باشد. یکنواخت بودن توزیع آب در طی فصل رشد باعث جلوگیری از ریزش گل و کاهش میوه بستن و نیز جلوگیری از ایجاد عارضه پوسیدگی میشود. پس از آنکه بوته‌ها رشد کردند آنها را به قیم می‌بندند (قیم، قطعه چوبی است که کنار بوته قرار می‌دهند تا بوته از آن بالا برود و یا آن که در دو سوی خطوط دو میله فلزی یا چوبی در زمین فرو میکنند و با بستن ریسمان به آن به وسیله ریسمان‌هایی ساقه بوته را به آن وصل میکنند تا نهال در ارتفاع رشد کند و روی زمین گسترده نشود). 
روش کاشت:
بذر گوجهٔ گرد را در اواخر بهمن ماه و بصورت خزانه در بستری مناسب از خاک نرم در محیطی مرطوب و گرم با دمای ۲۵ درجه سانتی گراد (محیطی مثل گلخانه) در جعبه و گلدان می‌کارند. نشاء سبز شده را پس چهار برگه شدن در اوایل اردیبهشت ماه در جوی و پشته‌های احداثی کشت میکنند. لازم به ذکر است که جوانه زنی بذر گوجه فرنگی در شرایط طبیعی و محیطی گرم و مرطوب بین ۸ تا ۱۱ روز طول می‌کشد. فاصله پشته‌ها ۱۰۰ تا ۱۲۰ سانتی متر و فاصله بوته‌ها ۴۰ تا ۴۵ سانتی متر است مقدار آبیاری با توجه به گرمای محیط و نوع خاک متغییر بوده و در شرایط نرمال طبیعی با آب و هوای معتدل بین ۵ تا ۶ روز می‌باشد. خاک دادن پای بوته‌های گوجه فرنگی پس از وجین علفهای هرز تا ۳ نوبت پس از آبیاری الزامی می‌باشد. یکنواخت بودن توزیع آب در طی فصل رشد باعث جلوگیری از ریزش گل و کاهش میوه بستن و نیز جلوگیری از ایجاد عارضه پوسیدگی میشود. پس از آنکه بوته‌ها رشد کردند آنها را به قیم می‌بندند (قیم، قطعه چوبی است که کنار بوته قرار می‌دهند تا بوته از آن بالا برود و یا آن که در دو سوی خطوط دو میله فلزی یا چوبی در زمین فرو میکنند و با بستن ریسمان به آن به وسیله ریسمان‌هایی ساقه بوته را به آن وصل میکنند تا نهال در ارتفاع رشد کند و روی زمین گسترده نشود). 
سلام وبلاگ خیلی قشنگی داری منم قبلا توی بلاگ اسکای وبلاگ داشتم یادش بخیر...
خیلی از وبلاگت خوشم اومده
اگه موافق باشی میتونیم با هم تبادل لینک انجام بدیم به این صورت که تو منو به نام کتیرا بزار توی پیوند های وبلاگت بعد بیا بهم بگو تا منم تو رو بزارم توی لینک دوستانم اینطوری بازدید کننده های هردومون بیشتر میشن موافقی ؟
سلام وقت بخیر شما حمت بکشید زنک بزنید به این شماره 09010328634 قبلش اس ام اس بدید ممنون
سلام ووقت بخیر آقای طهماسبی ممنون از مطالب مفیدت ارائه میکنی تو وبلاک