سرنوشت علف‌کش و اثر آن در محیط‌زیست

بقاء علف‌کش

میزان پس‌ماندهٔ علف‌کش و مواد حاصل از تجزیهٔ آنها و اثرات مضر آن در غذا، گیاهان خوراکى و حیواناتى که در سطوح تیمار شده به‌وسیلهٔ آنها مى‌چرند را همراه با سطوح قابل تحمل آنها را بایستى کمپانى تولیدکننده معین نماید. سطح قابل تحمل مقدارى از مادهٔ شیمیائى است که در صورت قرار گرفتن در معرض دائم آن سم اثر سوئى بر سلامتى نداشته باشد. سطح تحمل را معمولاً حدود یک‌صد مرتبه کمتر از مقدارى از سم که حداقل اثر سوء بر حیوان تحت آزمایش را دارد، تعیین مى‌کنند. زمان انتظار (Waiting restrictions) طول زمانى است که علف‌کش تجزیه و مقدار آن کمتر از سطح تحمل مى‌شود.

سرنوشت علف‌کش و اثر آن در محیط‌زیست

مطالعات سم‌شناسى را بایستى در حیات‌وحش بر روى گونه‌هائى از پرندگان، ماهى‌ها و بى‌مهرگان انجام داد. علاوه بر این بقایاى علف‌کش در خاک، آب، هوا و گونه‌هائى از حیات وحش را که در تماس با علف‌کش ممکن است باشند، باید اندازه‌گیرى کرد. این مطالعات معمولاً در مزرعه انجام مى‌شود و به‌طور متناوب نیاز به نمونه‌گیرى و تجزیه و تحلیل دارد. تغییرات در جمعیت‌هاى طبیعى موجودات نیز امکان دارد مورد مطالعه قرار گیرد.

اطلاعات مربوط به مسمومیت براى گونه‌هاى ماهى‌ها به‌صورت LC50 بیان مى‌شود (مقدار ترکیب در آب به میلى‌گرم در لیتر که منجر به مرگ ۵۰ درصد جمعیت ماهى‌ها مى‌شود). ترکیباتى که LC50 آنها کمتر از یک میلى‌گرم در لیتر است به شدت براى ماهى‌ها سمى هستند و بایستى از ورود آنها به آب جلوگیرى کرد. اکثر علف‌کش‌ها چنانچه به مقدار معمولى در کنار آب استفاده شوند، بى‌خطر هستند.

نام‌گذارى علف‌کش‌ها

بر روى بسته‌هاى تجارى سه نوع اسم متفاوت وجود دارد. علف‌کش راندآپ داراى اسامى راندآپ (Roundup)، گلیفوسیت و نمک ایزوپروپیل آمین - (فسفونومتیل ) گلیسین (Isop ropylamine salt of N - Phosphonomethyl - glycine) است. نام شیمیائى - (فسفونومتیل) گلیسین، شیمى ترکیب را تفسیر مى‌کند. گلیفوسیت نام رایج است که اختصاصاً به - فسفونومتیل گلیسین داده شده است. هر علف‌کش شیمیائى یک نام رایج مخصوص به خود دارد. در اغلب اوقات نام رایج، اصطلاحى ساده شده از نام شیمیائى است. اسامى رایج قبل از اینکه به‌وسیلهٔ دانشمندان دست‌اندرکار علف‌هاى هرز پذیرفته شوند بایستى توسط یک مرکز مناسب به تصویب برسند. این مرکز مى‌تواند انستیتوى ملى استاندارد آمریکا (American National standards Institute - ANSI)، انجمن علوم علف‌هاى هرز آمریکا (Weed Science society of America - WSSA) و انیستیتوى استاندارد بریتانیا (British Standards Institute) باشد. فهرستى از اسامى رایج و شیمیائى مصوبه در هر چاپ ژورنال علوم علف‌هاى هرز منتشر مى‌شود.

سومین نوع اسمى که به یک علف‌کش داده مى‌شود، نام فروش یا نام تجارى علف‌کش مى‌باشد. راندآپ اولین اسم تجارى به ثبت رسیده گلیفوسیت است. یک ترکیب تازه تولید شده معمولاً داراى یک نام تجارى است زیرا کمپانى تولیدکنندهٔ آن پس از کسب جواز فرآورده به مدت ۱۷ سال مالکیت استفاده از آن را در اختصاص خود دارد. با این وجود پس از اتمام این دوره مجوز، کمپانى‌هاى دیگر مى‌توانند تحت نام‌هاى تجارتى متفاوت آن فرآورده را بفروشند.

موارد زیادى وجود دارد که یک مادهٔ شیمیائى فروخته شده به‌وسیلهٔ یک کمپانى داراى چندین نام تجارى بوده است. براى مثال امکان دارد نام‌هاى متفاوت براى مصارف یا فرمولاسیون‌هاى متفاوت به‌کار برده شود. کمپانى مونسانتور علف‌کش گلیفوسیت را با نام راندآپ (۴۱ درصد نمک ایزوپروپیل آمین گلیفوسیت مخلوط با مویان) براى مصارف علف‌هاى هرز خاکزى با نام رودئو (Ro deo) با (۵/۵۳ درصد نمک ایزوپروپیل آمین گلیفوسیت بدون مویان) براى مصارف آبزى و یا نام برونچو (Broncho) با (۸/۱۴ درصد نمک ایزوپروپیل آمین گلیفوسیت و ۶/۲۷ درصد آلاکر) براى سیستم‌هاى کشت با حداقل شخم بسته‌بندى مى‌کند. شرکت سیبا - گایگى (CIBA-GEIGY)، سیمازین را براى مصارف زراعى با نام پرینسپ (Princep) و براى مصارف علف‌هاى هرز آبزى با نام آکوآزین (Aquazine) بسته‌بندى مى‌کند. کمپانى مواد شیمیائى استافر (Stauffer)، بنسولید را براى گیاهان چمنى از نام بتازان (Betasan) و براى سبزیجات از نام پرفاز (Perfar) استفاده مى‌کند. اغلب دو کمپانى که مالکیت یک مادهٔ شیمیائى را دارند، در دو نام تجارى متفاوت آن ماده را ارائه مى‌کنند. مثال آن، علف‌کش مترى بیوزین (Netribuzin)است که به‌وسیلهٔ شرکت دوپونت (Dupont) با نام لکسون (Lexone) توسط شرکت شیمى موبى (Mobey Chemical corporation) با نام سنکور (Sencor) به فروش مى‌رسد.